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 Zum Werdegang

Kochlehre im Hotel Haghof

Commis Saucier, Saucier Hotel Haghof

Chef- Gardemanger, Sommerberghotel, Wildbad

Wehrdienst, 1 Jahr als Koch

Tournant, Occam-Bistro München

Tournant, Hotel Walter Schweiz

Chef-Saucier, Hotel Le Château d'Ouchy, Lausanne, Schweiz

Restaurant "Alte Königswache" München

Meisterschule, Bad Reichenhall

Küchenchef, Restaurant Sabitzer, München

Küchenchef, Hotel Haghof

Geschäftsführer Landhotel Haghof

Ab Nov. 2000 Gasthaus Stern Schlechtbach

 

Karin und Helmut Schiffner

Karin und Helmut Schiffner

 

 

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