Frische Pfifferlinge , Fisch, Vegetarisch & Vegan
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| Frische Pfifferlinge gebraten mit Kirschtomaten, Kräuterrahmsoße und Nüdeli | 26,50 | 20,00 |
| ...dazu Eismeer-Saibling-Filets auf der Haut gebraten | 36,50 | 27,50 |
| Frische Pfifferlinge gebraten mit Kirschtomaten, Kräuterrahmsoße und geschmälzte Spinat-Käseknödel | 28,50 | 21,50 |
| Knusprige Käsespätzle mit Schnittlauchsoße und Salaten | 19,50 | 15,00 |
| Wirsingküchle und Ziegenfrischkäse-Medaillons in der Dreikornkruste, auf Ratatouille-Gemüse, dazu Schupfnudeln | 23,50 | 18,00 |
| Vegane Bulgurküchle auf Ratatouille-Gemüse, dazu Bratkartoffeln | 22,50 | 17,00 |
Fleisch- und Schwäbische Gerichte
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| Schweinebäckchen in Trollingersoße, mit geschmälzten Krautspätzle und Salaten | 27,00 | 20,50 |
| Zwiebelrostbraten von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln und Salaten | 34,50 | 26,00 |
| Rinderrücken von der deutschen Färse mit frischen gebratenen Pfifferlingen, Kirschtomaten und Kräuterrahmsoße, dazu Bartkartoffeln | 38,00 | 28,50 |
| Rehbraten aus regionaler Jagd mit Wacholderrahmsoße, dazu Preiselbeeren, Rotkraut und Butterspätzle | 34,50 | 26,00 |
Erfrischendes, nicht nur für die heißen Tage |
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| Stern`s Schnitzelsalat vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit Tomate, Zwiebel und Gürkchen auf Blattsalaten, dazu Steinofenbaguette | 21,50 | 16,00 |
| Rindertafelspitz kalt in dünnen Scheiben mit Bockbieressig mariniert, frischem Meerrettich, Kürbiskernöl und bunten Salaten, dazu Bratkartoffeln | 29,50 | 22,50 |