Vegetarisch und Fisch
| € |
||
| Deutscher Spargel mit Kerbelsoße und Kräuterflädle | 25,00 | 19,00 |
| ...dazu Kalbsrückenschnitzel "natur" | 35,50 | 26,50 |
| ...dazu Eismeer-Saibling-Filets auf der Haut gebraten | 35,50 | 26,50 |
| Knusprige Käsespätzle mit Schnittlauchsoße und Salaten | 15,50 | 11,60 |
| Wirsingküchle und Ziegenfrischkäse-Medaillons in der Dreikornkruste auf Ratatouille-Gemüse, dazu Schupfnudeln | 18,50 | 13,90 |
| Spinat-Käseknödel dazu Pilzrahmragout mit Kischtomaten und Gemüsestreifen | 18,00 | 13,50 |
Fleisch- und Schwäbische Gerichte
| € |
||
| Schweinebäckchen in Rotweinsoße, mit geschmälzten Krautspätzle und Salaten | 22,00 | 16,50 |
| Rindertafelspitz gekocht mit Meerrettichsoße auf Wirsinggemüse und Bratkartoffeln | 23,00 | 18,00 |
| Zwiebelrostbraten von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln und Salaten | 31,00 | 23,50 |
| Pikantes Rinderrückensteak von der deutschen Färse (mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, grünem Pfeffer), dazu Kartoffelküchle und Salate | 33,00 | 25,00 |
| Wildschweinbraten mit Rosmarinsoße, dazu Rotkraut und Brezelknödel | 24,50 | 18,50 |
| Knuspriger Braten von der Oldenburger Ente, dazu Balsamico-Linsen und Butterspätzle | 27,00 | 20,50 |