Fisch, Vegetarisch & Vegan
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| Eismeer-Saibling-Filets auf der Haut gebraten, auf frischem Blattspinat und Nüdeli | 32,00 | 24,00 |
| Knusprige Käsespätzle mit Schnittlauchsoße und Salaten | 18,50 | 14,00 |
| Wirsingküchle und Ziegenfrischkäse-Medaillons in der Dreikornkruste, auf Ratatouille-Gemüse, dazu Schupfnudeln | 22,50 | 17,00 |
| Spinat-Käseknödel, dazu Pilzrahmragout mit Kirschtomatenund Gemüsestreifen | 21,50 | 16,50 |
| Vegane Bulgurküchle auf Ratatouille-Gemüse, dazu Bratkartoffeln | 21,50 | 16,50 |
Fleisch- und Schwäbische Gerichte
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| Schweinebäckchen in Trollingersoße, mit geschmälzten Krautspätzle und Salaten | 26,00 | 19,50 |
| Rindertafelspitz gekocht, mit Meerrettichsoße, auf Wirsinggemüse, dazu Bratkartoffeln | 28,00 | 21,00 |
| Zwiebelrostbraten von der deutschen Färse mit Bratkartoffeln und Salaten | 33,50 | 25,50 |
| Rinderrücken von der deutschen Färse mit pikanter Auflage (Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, grüner Pfeffer), dazu Bratkartoffeln und buntem Salat | 35,50 | 27,00 |
| Knuspriger Gänsebraten aus der Brust, dazu glasierter Backapfel mit Maronen-Nussfüllung, Rotkraut und Kartoffelknödel | 35,50 | 27,00 |
| Rehbraten aus regionaler Jagd mit Wacholderrahmsoße, dazu Preiselbeeren, Rotkraut und Buttersptätzle | 33,50 | 25,50 |