Frisch an den Start oder kleine Naschereien
...für unsere speziellen Dressings verwenden wir Essige aus dem Hause Martin Albrecht, Flein
| € | |
| Kleiner Beilagensalat | 5,00 |
| Knackige Blattsalate mit Honigdressing, dazu Ziegenfrischkäse mit gerösteten Körnern und Petersilienwurzel-Chips | 12,50 |
| Thunfisch in feinen Scheiben, roh mariniert mit Limone, Ingwer und Koriander, dazu Salat von Mango und Avocado | 17,00 |
| 2-erlei Maultäschle (Classic, Ente) mit Kartoffelsalat, und Rotkraut (4) | 11,50 |
| ....große Portion als Hauptgang | 19,00 |
Aus Stern's Suppentöpfen
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| Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit röschen Kernen | 6,00 |
| Pikante Fischsuppe mit Garnelen | 8,50 |
| Rindfleischbrühe mit Kräuterflädle oder Maultäschle | 5,00 |
| Klare Tomatensuppe mit Parmesan, Tomätchen und Basilikum | 7,80 |
| Pikante Kuttelsuppe, mit Calvados abgeschmeckt, dazu Brot | 6,80 |