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Frisch an den Start

 

...für unsere speziellen Dressings verwenden wir Essige aus dem Hause Martin Albrecht, Flein

      €
Kleiner gemischter Salat   6,60
Ziegenfrischkäse in der Dreikornkruste, dazu knackige Blattsalate mit Granatapfeldressing und Petersilienwurzelchips 14,20
...dazu gebratene Speckdatteln 16,50
...dazu marinierter Spargel 16,50
Grünkern-Curry-Salat mit Mango & Nüssen, an bunten Blattsalaten, dazu Garnelen mit Sesam gebraten 16,50
Thunfisch in feinen Scheiben, roh mariniert mit Limone, Ingwer und Koriander, dazu bunte Blattsalate mit Mango 20,50
Geschmälzte hausgemachte Maultäschle (Bärlauch oder Klasisch) mit Kartoffelsalat (4) 12,00
 ...große Portion als Hauptgang (4) 19,90

 

Aus Stern's Suppentöpfen

      €
Spargelcremesuppe mit gebräunten Mandeln und Kerbel   7,90
Kartoffel-Bärlauchcremesuppe mit röschen Brotcroutons   6,90
 Pikante Fischsuppe mit Garnelen, Gemüsestreifen und frischem Koriander 10,30
 Rindfleischbrühe mit Kräuterflädle oder Maultäschle   6,60
 Pikante Kuttelsuppe, mit Calvados abgeschmeckt, dazu Brot   8,90

 

 

 Preise verstehen sich incl. Bedienung und Mehrwertsteuer

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