Frisch an den Start
...für unsere speziellen Dressings verwenden wir Essige aus dem Hause Martin Albrecht, Flein
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| Kleiner gemischter Salat | 6,30 |
| Ziegenfrischkäse in der Dreikornkruste, dazu knackige Blattsalate mit Feigendressing und Petersilienwurzelchips | 13,50 |
| ...dazu gebratene Speckdatteln | 15,70 |
| Garnelen mit Sesam gebraten, an Hokkaido-Kürbis-Chatney, dazu bunte Blattsalate mit Feigendressing | 15,70 |
| Thunfisch in feinen Scheiben, roh mariniert mit Limone, Ingwer und Koriander, dazu bunte Blattsalate mit Mango | 19,80 |
| Geschmälzte hausgemachte Maultäschle mit Kartoffelsalat (4) | 11,40 |
| ...große Portion als Hauptgang (4) mit buntem Salat | 18,90 |
Aus Stern's Suppentöpfen
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| Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit Ingwer & Orange und röschen Kernen | 7,50 |
| Pikante Fischsuppe mit Garnelen, Gemüsestreifen und frischem Koriander | 9,80 |
| Rindfleischbrühe mit Kräuterflädle oder Maultäschle | 6,30 |
| Pikante Kuttelsuppe, mit Calvados abgeschmeckt, dazu Brot | 8,50 |