Frisch an den Start
...für unsere speziellen Dressings verwenden wir Essige aus dem Hause Martin Albrecht, Flein
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Kleiner gemischter Salat | 6,60 |
Ziegenfrischkäse in der Dreikornkruste, dazu knackige Blattsalate mit Granatapfeldressing und Petersilienwurzelchips | 14,20 |
...dazu gebratene Speckdatteln | 16,50 |
Grünkern-Curry-Salat mit Mango & Nüssen, an bunten Blattsalaten, dazu Garnelen mit Sesam gebraten | 16,50 |
Thunfisch in feinen Scheiben, roh mariniert mit Limone, Ingwer und Koriander, dazu bunte Blattsalate mit Mango | 20,50 |
Geschmälzte hausgemachte Maultäschle mit Kartoffelsalat (4) | 12,00 |
...große Portion als Hauptgang (4) | 19,90 |
Aus Stern's Suppentöpfen
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Topinambur-Zitronengrascremesuppe mit Chips und Rote Beetestroh | 8,20 |
...dazu gebratene Garnelen | 9,80 |
Pikante Fischsuppe mit Garnelen, Gemüsestreifen und frischem Koriander | 10,30 |
Rindfleischbrühe mit Kräuterflädle oder Maultäschle | 6,60 |
Pikante Kuttelsuppe, mit Calvados abgeschmeckt, dazu Brot | 8,90 |