Frisch an den Start oder kleine Naschereien
...für unsere speziellen Dressings verwenden wir Essige aus dem Hause Martin Albrecht, Flein
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| Kleiner Beilagensalat | 5,00 |
| Thunfisch im feinen Scheiben, roh mariniert mit Limone, Ingwer und Koriander, dazu Salat von Mango und Avocado | 17,00 |
| Bunter Spargelsalat von grünem und weißem Spargel und eingelegten Kirschtomaten auf Kohlrabischeiben | 12,50 |
| Geschmelzte, hausgemachte Maultäschle mit Kartoffelsalat (8) | 8,90 |
| ....große Portion als Hauptgang (8) | 14,80 |
Aus Stern's Suppentöpfen
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| Kartoffel-Bärlauchsuppe mit Brotcroutons | 6,00 |
| Spargelcremesuppe | 6,00 |
| Rindfleischbrühe mit Kräuterflädle | 5,00 |
| Rindfleischbrühe mit Maultaschen | 5,00 |
| Pikante Kuttelsuppe, mit Calvados abgeschmeckt, dazu Brot | 6,80 |